czwartek, 31 grudnia 2015

Recepta na cały rok...

Dzisiaj wpadam tylko na moment podzielić się z Wami świetnym przepisem, który w związku z końcem starego i początkiem nowego roku może się przydać! Widziałam go rok temu u jednej z Was i pozwoliłam sobie w tym roku wkleić go u siebie :)

Recepta na cały rok

Bierzemy 12 miesięcy,
oczyszczamy je dokładnie
z goryczy, chciwości, małostkowości i lęku,
po czym rozkrajamy każdy miesiąc
na 30 lub 31 części tak, aby zapasu
wystarczyło dokładnie na cały rok.

Każdy dzień przyrządzamy osobno
z jednego kawałka pracy
i dwóch kawałków pogody i humoru.

Do tego dodajemy trzy duże łyżki
nagromadzonego optymizmu,
łyżeczkę tolerancji,
ziarenko ironii i odrobinę taktu.

Następnie całą masę polewamy dokładnie
dużą ilością miłości. Gotową potrawę
przyozdabiamy bukietem uprzejmości
i podajemy codziennie z radością
i filiżanką dobrej, orzeźwiającej herbatki.



Ketherina Elizabeth Gorthe

wtorek, 29 grudnia 2015

Słodkości (cz.16)

Czas na kolejny słodki post...
Mimo, że pewnie nie możecie już patrzeć na jedzenie po Świętach ;)

Stwierdziłam, że może komuś jakiś przepis wpadnie w oko i przyda się na Sylwestra.

Here we go!

Tarta z figami i syropem klonowym klik
Mi osobiście bardzo przypadła do gustu - krem jest pyszny!

Bezy z kremem czekoladowym klik 

A teraz coś innego - obwarzanki! klik 
Idealne na śniadanie! Pięknie pachną i świetnie smakują...
Ja swoje zrobiłam z myślą o moim lubym, który jest fanem obwarzanków (szczególnie tych Krakowskich!)

I przechodzę do serników - taaak, w ostatnim czasie to właśnie one u mnie królowały ;)

Migdałowy sernik z amaretto klik
Mimo, że za migdałami nie przepadam - BARDZO polecam! Pyszny i aromatyczny, wszyscy chwalili :)

Sernik marmurkowy klik
Ten z kolei jest bardzo ciężki i mazisty - po zjedzeniu takiego kawałka jak na zdjęciu naprawdę ma się dość. Nie każdemu przypadnie do gustu - ja takie ciężkie serniki uwielbiam.

Sernik z dulce de leche (kajmakiem) klik
Ten również został wpisany na listę serników do powtórzenia ;)

Sernik czekoladowy "After Eight" klik
Tutaj chyba pokładałam za duże nadzieje, bo bardzo się zawiodłam.
W dodatku śmietana źle mi się połączyła z żelatyną...

Sernik Jaffa - pomarańcze i czekolada klik
Bardzo ciekawe połączenie smaków.

Sernik pierniczkowy klik
właściwie to pierniczkowy jest tylko spód + góra, sama masa serowa jest bez tego dodatku. Za to w składnikach pojawiła się ricotta - i to ona mnie przekonała do zrobienia tego sernika (nigdy jej nie używałam).

Ok, wystarczy tego słodkiego!
Jak Wam minęły Święta?
U mnie w tym roku wyjątkowo pięknie, choć przed Świętami ciężko mi było poczuć tę magię, to w Wigilię i Święta poczułam ją ze zwiększoną siłą! Spędziłam piękny czas z najbliższymi, a 24 grudnia byłam na trzech wigiliach ;) bardzo pozytywnie mnie to nastroiło!
Oprócz tego wygląda na to, że byłam w tym roku wyjątkowo grzeczna, bo zostałam dosłownie obsypana prezentami :)

Dziękuję Uli, Darii, Ewie, Gosi i Krysi za piękne karteczki świąteczne :)

Teraz pewnie większość szykuje się do imprezy Sylwestrowej...
ja w tym roku mam zamiar spędzić ją w piżamie ;)

Za to Wam życzę szampańskiej zabawy (lub jak kto woli - luzu w piżamie ;))
Oby Nowy Rok był pełen pomyślności, a także by spełniły się Wasze marzenia!
(sobie po cichutku też życzę spełnienia marzeń... a raczej marzenia)
buziaki!

niedziela, 20 grudnia 2015

Inspiracje świąteczne cz. 4 - pakowanie prezentów

Dzisiaj przychodzę do Was z pomysłami na oryginalne pakowanie prezentów. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam jak prezenty mają ładne opakowania... (tak samo lubię, jak jedzenie ładnie wygląda :P)
Zapewne część z Was już ma ten etap za sobą, ale tych, którzy pakowanie prezentów mają jeszcze przed sobą - zapraszam do obejrzenia inspiracji, które znalazłam w serwisie zszywka.pl :)













Osobiście bardzo lubię pakować prezenty, ale mam wrażenie, że częściej mi to nie wychodzi, niż wychodzi ;p
ale trening czyni mistrza.
Ja w tym roku stawiam na szary papier z dodatkami - oto pierwszy prezent, który zapakowałam (reszta przede mną ;))


Prosto, ale uroczo. Bardzo mi się spodobał motyw świątecznego lizaka dołączonego jako ozdoba :)
Kupiłam też kilka biało-zielonych.
Oprócz tego mam zamiar jeszcze zastosować szyszki, ewentualnie laski cynamonu i gwiazdki anyżu ;)

Kochane, ponieważ to prawdopodobnie mój ostatni wpis przed świętami - chciałabym Wam życzyć cudownych, ciepłych (bo spędzonych w rodzinnym gronie), ale mroźnych (ze śniegiem!) Świąt Bożego Narodzenia. Oby minęły Wam w zdrowiu i szczęściu!

wtorek, 15 grudnia 2015

Inspiracje świąteczne cz. 3 - słodkości

Dziś będzie na słodko :)

czasem niektóre patenty są tak proste, że aż dziw, że się jeszcze na to nie wpadło:


tak mam zamiar ozdobić w tym roku pierniczki:



A to już wyższa szkoła jazdy... marzenie!








wszystkie powyższe inspiracje pochodzą ze strony zszywka.pl

A tutaj już mała inspiracja z mojej strony:

czekoladowe łyżki z dodatkami (zrobione w opakowaniach po danonkach), zapakowane w celofan i dołożone jako dodatek do prezentów


pianki umoczone w czekoladzie i ozdobione posypkami

można też zrobić cake pops i zapakować w celofan, albo pralinki... :)



a tutaj moje zeszłoroczne pierniczki ozdobione lukrem królewskim:

i pierniczkowe ciasteczka witrażykowe :)

Według mnie takie własnoręcznie zrobione słodkości będą genialnym prezentem bądź jego dodatkiem.

Jak tam Wasze słodkie przygotowania? Pierniczki gotowe?
Ja pierwszą turę upiekłam wczoraj, ale muszę jeszcze trochę dorobić :)

sobota, 12 grudnia 2015

Karteczki świąteczne

Nie jest ich dużo, ale i tak jest dobrze. W zeszłym roku zrobiłam jedną... :P
Część ozdobiłam haftami. Generalnie stawiałam na prostotę i z efektów jestem zadowolona.
Większość niedługo poleci w świat.





Ah, no i zapomniałam Wam się pochwalić jeszcze jedną wygraną!
Udało mi się wygrać candy u CzarnegoKota :)
głównymi elementami nagrody była konfitura i syrop malinowy, ale dostałam dużo, dużo więcej...
m.in. kosmetyki, przydasie, naszyjnik w pięknym odcieniu zieleni, słodkości (czekolada już się nie załapała na zdjęcie... ;)) i zawieszki na choinkę (w tym jedna w kształcie muffinki!)



Konfitura już dawno znikła, a syrop umila mi jesienne wieczory... do czarnej herbaty jest GENIALNY! Od jakiegoś czasu doceniam takie domowe, zdrowsze przetwory :)

Udanego weekendu!

wtorek, 8 grudnia 2015

Inspiracje świąteczne cz.2 - dekoracje DIY

Dzisiaj przychodzę do Was ze sporą garścią inspiracji na świąteczne ozdoby... niektóre są w formie tutoriali, inne nie, ale wydaje mi się, że czasem nie trzeba tutka - wystarczy spojrzeć i już wiadomo, jak daną rzecz zrobić :)












Z niektórych pomysłów na karteczki sama skorzystałam - niedługo pokażę ;)














Wszystkie zdjęcia pochodzą z serwisu zszywka.pl i nie są moją własnością.

Coś Wam wpadło w oko? ;)